Gıda Mühendisliği Organik Kimya - İçindekiler: Gıda Mühendisliği Organik Kimya ders notudur.Organik kimya ders notudur.Karbonun yükseltgenmesi, karbon ve oksijen arasındaki bağların artması ya da karbon-hidrojen bağlarının azalmasıdır.Organik kimya ders notu içeriği:kimyasal bağlar izomeri ve izomerler rezonans basit modellerin şekli alkanlar siloalkanlar sikloheksonun konformasyonu alkil helojenürler alkenler ve alkinler alkenlerin tepkime türleri alkenlerin hidrojelenmesi hidrojen halojenür katılması markovnikov kuralı su katılması halojen katılması maskovnikov kuralının mekanistik temelleri alkinlerin tepkime türleri aromatik bileşikler elektrofilik yer değiştirme nitrolama halojenleme alkilleme açilleme bir bileşiğin aromatik olması için koşullar stereokimya yapı izomeri stereo izomeri geometrik izomeri optik izomeri cahn ıngold prelog r-s tanımlama sistemi tiyoller eterler sülfürler fenoller karbonil grubu bileşikler aldehitler keton karboksilik asitler karboksilik asit türevleri anhidritler esterler amitler nitritler aminler alkollerin fiziksel özellikleri bransted lowry yaklaşımı asit baz tepkimeleri proton aktarımı için bir mekanizma aldehit ve ketonların indirgenmesi ile alkollerin eldesi alkollerin yükseltgenmesi sn2 nükleofilik yer değiştirme mekanizması sn1 nükleik yer değiştirme mekanizması aldehit ve ketonların fiziksel özellikleri aldehit ve ketonların tepkimeleri alkinlere su katılması aromatik bileşiklerin fiedel crafts açillenmesi birincil alkollerin aldehitlere yükseltgenmesi ikinci akollerin ketonlara yükseltgenmesi asetal oluşumu birincil aminlerle tepkimeler iminler grignard reaktifleri sentezlerde grignard reaktifleri aenoller ve enolleşme enolat aldol kondenzasyonu karboksilik asitlerin fiziksel özellikleri karboksilik asitlerin tepkimeleri karboksilik asit türevlerinin yapıları nükleik açil yer değiştirme hidroliz esterlerin elde edilmesi fischer esterleşmesi esterler ve grignard reaktiflerinden üçüncül alkollerin hazırlanması Diğer organik kimya dersi arama kriterleriorganik kimya konu anlatımı,organik kimya ders notları,organik kimya pdf,organik kimya üniversite,organik kimya özet, (27/12/2024 21:14)
Ders notu PDF formatında ve 11 MB büyüklüğünde.
Ders notu sistemde onaylanmış, indirilebilir.