Pekmezde Sakkaroz ve Fruktoz Tayini - İçindekiler: pekmezde sakkaroz ve fruktoz tayini, kromatografik yöntem, pekmez, pekmez üretimi, pekmezin besin degerleri, pekmez çesitleri, üzüm pekmezi, dut pekmezi, harnup pekmezi, andiz pekmezi, pancar pekmezi, gida ürünlerinde orjinallik tayini, kararli izotoplarin analizi, Site-specific Natural Isotope Fractionation Nuclear Magnetic Resonance, pekmezde tagsis adina ilave edilebilecegi düsünülen tatlandiricilar, HPLC ile pekmezde seker tayini, HPLC ile pekmezde sakkaroz fruktoz tayini, pekmezdeki seker miktarinin yorumlanmasi, enstrümental gida analizleri ders notu,enstrümental gida analizleri ders notu indir, GMD3252 enstrümental gida analizleri ders notu,GMD3252 enstrümental gida analizleri ders notu indir,celal bayar üniversitesi enstrümental gida analizleri ders notu,celal bayar üniversitesi enstrümental gida analizleri ders notu indir, gida mühendisligi ders notlari, gida mühendisligi ders notlari indir, celal bayar üniversitesi ders notlari, celal bayar üniversitesi ders notlari indir, ders notu, ders notu indir, üniversite ders notu, üniversite ders notu indir, (22/12/2024 15:08)
Ders notu PDF formatında ve 805 KB büyüklüğünde.
Ders notu sistemde onaylanmış, indirilebilir.