İçindekiler:
biyoteknoloji,
glikoz,
knebs çevrimi,
solunum,
aerobik solunum,
anaerobik solunum,
fermentasyon,
en iyi fermantasyon ortami sartlari,
mikroorganizma inokulasyonu ve fermantasyonun baslatilmasi,
kültürün çogaltilmasi,
fermantasyon yöntemleri,
kesikli yöntem-süreksiz yöntem,
yari sürekli yöntem,
sürekli yöntem,
fermantasyon kinetigi,
monod denklemi,
lineweaver-burk grafigi,
verimlilik,
biyoteknoloji ders notu,
...